【能登の酒を止めるな！＜第四弾＞】被災日本酒蔵共同醸造支援プロジェクト「谷泉」×「雅楽代」720ml

能登半島地震復興支援共同醸造プロジェクト【第四弾】

販売価格
2,310円（税込み）
JANコード
4534077800110

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谷泉（鶴野酒造店／石川県能登町）
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「能登の酒を止めるな！」プロジェクトの第4弾では、能登半島地震で被災し、酒造りの継続が困難になった私たちに新潟県の天領盃酒造様が手を差し伸べてくれました。能登産米や金沢酵母を使用し、仕込み中は「一切妥協しない卓越した技術。綺麗で繊細な美しい酒造り」を学ばせていただきながら、想いを込めて醸しました。
株式会社鶴野酒造店　鶴野 晋太郎


穏やかで軽やかな甘味がほんのりと膨らみ、飲み込むとスッとキレ、後口と共にほんのりとした苦味が食欲をそそるドライなお酒です。「谷泉」と「雅楽代」の化学反応をお楽しみください。


原材料名 ： 米（国産）
米こうじ（国産米）
酵母 ： 金沢酵母
精米歩合 ： 55%
アルコール ： 13.5
保存方法 ：要冷蔵

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